Marketing na Cozinha
Artigos com a tag » marketing
Twitt This 23 jun

Medieval: A cerveja e seu ritual

Publicado por Admin em 4 P's - Produto

medieval1 por você.

Uma cerveja nacional, sem muito segredo mas com um detalhe especial. O ritual do rompimento do lacre de cera. Um ritual que não influi nem no aroma nem no sabor da cerveja. Mas é um sacada genial quando é feito no bar lotado. Nas mesas contíguas à cena, as conversas são interrompidas e todos pregam os olhos na garrafa sendo aberta. Macumba, despacho? Não, é uma cerveja especial sendo servida. Tiro e queda: a freguesia desata a pedir a Medieval, só pra presenciar a cerimônia. Via

Twitt This 19 jun
Twitt This 02 jun

Papa John’s Road Camaro

Publicado por Admin em 4 P's - Promoção

roadtrip por você.

Realidade Aumentada é a tecnologia do momento. Ultimamente “chovem” projetos utilizando esta tecnologia por aí, mas poucos a utilizam de forma realmente criativa. Um exemplo de uso criativo dessa ferramenta é a ação online lançada semana passada pela Papa John’s, rede americana de pizzarias. Ao colocar a imagem que vem impressa no verso das embalagens das pizzas, você acessa um jogo onde dirige um Z28 de 1972 (mesmo carro que John Schnatter vendeu, há 25 anos para abrir sua primeira loja). Além de dirigir o carro, ainda é possível conseguir alguns descontos reais, através dos painéis espalhados ao longo da estrada virtual. Para dar mais seriedade à campanha, John Schnatter, CEO e fundador da rede está oferecendo 25 mil dólares para quem encontrar o verdadeiro Camaro.

Twitt This 02 jun

Arroz de Ricos (Rice to Riches)

Publicado por Admin em 4 P's - Produto, Design, Restaurantes

145723434_84f0e6137c por você.

O Rice to Riches é o que há de mais cool em Nova York agora para comer. O marketing e o design transformaram o famoso e corriqueiro arroz doce nosso de cada dia num produto premium consumido como sorvete bacana, com variedade de sabores e coberturas, vendido em lojas próprias. Lojas com paredes cobertas por frases divertidas e decoração moderninha. As embalagens são lindas, parecem pequenos discos voadores, em plástico super resistente e em cores divertidas que podem ser compradas separadamente, mas todo mundo leva embora para usar como tupperware em casa depois de comer. Veja mais fotos.
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Twitt This 25 mai
Twitt This 27 abr

Só o marketing salva

Publicado por Admin em Outros

Artigo muito interessante do Guilherme Sebastiany, a respeito da importância do Marketing para “salvar” o setor de gastronomia da crise.
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Twitt This 27 abr

Pizza Hut procura estagiário para mexer com Twitter

Publicado por Admin em Acontece

Pizza Hut está procurando por um Twintern (Twitter+intern), um estagiário para cuidar da midia social – Twitter, blogs, Facebook, YouTube etc. As tarefas são amplas – além de “compartilhar pensamentos e experiências” através desses canais, o escolhido terá que “monitorar a mídia social em busca de notícias de cultura pop” e outras atividades. Por outro lado, o Twintern terá “acesso sem precedentes” a reuniões de marketing, sessões de brainstorm e filmagens de comerciais. A notícia é do Bluebus

Twitt This 20 abr

Pub leiloa assento de privada usada por Camilla Parker

Publicado por Admin em Acontece

Se uma duquesa visitar seu barzinho não der mídia suficiente, venda o guardanapo, o assento, o canudinho que ela usou…faça seu marketing.
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Twitt This 14 mar

Açaí milagreiro

Publicado por Admin em Acontece

Matéria publicada na quarta-feira 11 no NYT e assinada por Abby Ellin, mostra o sucesso e o drama do marketing abusivo sobre o açaí nos EUA. São produtos desde alimentícios até estéticos e rejuvenescedores, e é aí que está o problema. Os produtos à base de açaí estão sendo vendidos principalmente pela web, e prometidos como produtos “milagrosos”, como “a fruta misteriosa que vem da amazônia” e que vai fazer você emagrecer, rejuvenescer, e até remover suas rugas. E estão também usando desautorizadamente o nome de famosos para testemunhar e assinar os produtos, como a Oprah Winfrey. Via PopKitchen

Twitt This 11 mar

Cerveja, alcoolismo e marketing (Ricardo Amorim)

Publicado por Admin em 4 P's - Promoção, Vale um click

Excelente o post do Ricardo Amorim, do Blog Cerveja Só. Sobre o tiro que saiu pela culatra, de uma campanha da Skol. A internet que vem sendo usada como grande aliada para promover e disseminar idéias, pode destruí-las também… Conheça a história.


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Twitt This 03 mar

Guia Michelin completa 100 anos

Publicado por Admin em Acontece

O guia Michelin foi idéia dos irmãos André e Eduardo Michelin, que produziam pneus e pensando em aumentar o consumo deles resolveram estimular as viagens de carro pela França. Em 1900 havia 500 carros e não havia nenhum tipo de sinalização nas estradas. Os Michelin fizeram os primeiros mapas das estradas francesas e custearam as placas de sinalização em troca de colocar o nome de sua empresa em cada uma delas. Quem pretendia viajar de carro escrevia para o escritório da empresa e recebia uma carta com as informações sobre o trajeto, de lugares para comer a postos de gasolina. Os primeiros guias foram impressos e distribuídos gratuitamente. Só passaram a ser cobrados em 1920. O Michelin só passou a classificar os restaurantes com 1, 2, ou 3 estrelas em 1936. E hoje uma estrela a mais num restaurante equivale a um aumento de 70% no seu faturamento. Brinca!
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Twitt This 24 fev

Propaganda com sabor

Publicado por Admin em 4 P's - Promoção

A First Flavor é uma empresa americana que desenvolveu mais uma atrativa opção para nos estimular na hora da compra. São tiras de papel para colocar na boca, com o sabor do produto que quisermos. De fácil distribuição, é hoje em dia uma das melhores opções de demonstração de produtos!

As tiras First Flavor’s não contém açúcar nem calorias, e todos os ingredientes são aprovados pelo Ministério da Saúde (dos Estados Unidos). São produzidos em grandes quantidades, chegando a milhões, com o preço variando entre 7 e 40 centavos de dólares. Elas podem ser distribuídas até pelo correio, ou mesmo dentro dos estabelecimentos de compras.

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