08
dez
10 obrigações de um restaurante
No Fantástico de ontem a neurocientista Suzana Herculano-Houzel ensinou à chamar um garçom. Segundo ela é preciso levantar e balançar fortemente os braços para que um garçom te veja. Ainda bem que ela não é da área, por isso a besteira é permitida. Faça o seguinte, se for num restaurante que você precise “balançar fortemente os braços” pra ser atendido, não volte lá nunca mais. A função de um bom garçom é ser atento ao mínimo gesto seu. Pra quem acha que é preciso plantar bananeira pra chamar um garçom, aqui vão algumas coisas básicas que um restaurante deve seguir: Créditos: Blog Cozinha Profissional
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