Marketing na Cozinha
Artigos com a tag » crise econômica
Twitt This 17 abr

Pub na crise

Publicado por Admin em Acontece

Com a crise econômica cada um deu seu jeito. Teve um restaurante que servia comida de graça para os desempregados, teve restaurante deixando o cliente escolher quanto gostaria de pagar pelo prato. E agora uma nova. Em Londres, o pub Marksman criou um programa que solicita serviços e produtos, em troca de refeição e bebida. Parece meio estranho, mas pelo jeito está dando super certo. A idéia surgiu depois que a dona do pub resolveu colocar um anúncio no Craiglist, solicitando discos para seu Jukebox: “Troco álbuns por uma refeição”. A partir daí, a história começou a mudar. O sucesso foi tão grande que ela resolveu expandir o sistema de “troca”, colocando na internet uma lista de produtos e serviços que gostaria de obter e como pagamento ofereceu bebida e comida. Com isso, o bar consegue aumentar o fluxo de clientes e adaptar os novos produtos e serviços pendentes. Sem falar na mídia espontânea que eles conseguiram gratuitamente. Via Invertido

Twitt This 19 mar

Restaurante anticrise

Publicado por Admin em 4 P's - Preço, Restaurantes

Já falei aqui de um restaurante em Londres, que deixa seus clientes colocar o preço na comida, lá você paga o valor que quiser pela comida. A idéia é bacana, agora, radical é o restaurante Taberna Bocatín, em Madri na Espanha, que está servindo comida de graça, aos desempregados. Nas quarta-feiras, trabalhadores que levam documentos comprovando estar desempregados almoçam de graça. O chamado “menu anticrise” inclui dois sanduíches (a escolher entre mais de 100 opções), uma porção de batatas fritas e uma bebida (refrigerante ou cerveja) de 300 mililitros. Sem direito a repetir. A iniciativa está atraindo os clientes, em média 40 menus gratuitos por hora em cada um dos 36 restaurantes da rede espalhados pelo país. Continue lendo.


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Twitt This 05 fev

Quer pagar quanto?

Publicado por Admin em 4 P's - Preço, Restaurantes

Um restaurante de Londres descobriu uma maneira inusitada de aumentar a clientela durante o atual período de crise econômica: deixar que cada um pague o valor que achar justo pela refeição.
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