Foi colocado à venda esta semana o presunto mais caro do mundo. Custando US$ 2.940 dólares, ele é um presunto especial que envolve o máximo de cuidado e esforço de seu criador (aqui, o especialista em presunto Manuel Maldonaout), desde a criação do porco até o armazenamento da carne. Ele alimentou seus 50 melhores porcos com as melhores frutas e raízes e em seguida deixou o presunto ser curado três anos. A peça de 7 kg de presunto vem com o seu certificado próprio de DNA como prova de autenticidade.

Você também vai gostar de...

1. O sanduíche mais caro do mundo
2. Chocolate customizado
3. Carne de gato
4. Escolhendo carne com infravermelho

Cinquenta chefs de Abu Ghosh, em Israel, preparam um homus (prato feito da mistura de grão-de-bico amassado com pasta de gergelim e temperos) de 4.091 quilos e entraram para o Guinness, livro dos recordes. Eles superaram o recorde anterior que tinha sido estabelecido em outubro pelo vizinho Líbano.

Você também vai gostar de...

1. Maior boneco de gengibre do mundo
2. O maior copo de cerveja do mundo
3. Maior quibe do mundo
4. Feira de gigantes

O atum-rabilho pesava 232 quilos – quase quatro vezes o peso médio do homem japonês. Ele foi pescado no extremo norte da ilha de Honshu, a principal do Japão, em águas conhecidas pela alta qualidade dos peixes encontrados. O peixe foi comprado conjuntamente por um dos restaurantes mais sofisticados da cidade e por um empresário de Hong Kong que tem uma cadeia de casas de venda de sushi. Segundo correspondentes, o atum-rabilho é considerado o de melhor qualidade para fazer sushi – o prato mais consumido no país. A carne do atum realmente é uma iguaria pra ser consumida crua. O atum é tão caro porque tem um processo complicadíssimo de pesca e sua carne é tão sensível que não pode ser congelada.

Você também vai gostar de...

1. Mídia Exterior
2. Hamburger com amônia
3. Cores que abrem o apetite
4. Escolhendo carne com infravermelho

Enquanto pescava, um casal de britânicos se deparou com a maior lagosta encontrada nos últimos 80 anos. Estima-se que ela tenha mais de cem anos e mais de um metro de comprimento. Suas longas garras, de 35 centímetros de comprimento e 15 de largura, eram fortes o suficiente para arrancar fora a mão de uma pessoa. 

Simon Sharp e Lizzy Sharp estavam na costa de Dartmouth, em Devon, quando notaram que um enorme animal estava preso na rede. Eles a pegaram, mediram e devolveram o animal ao mar. Mas antes disso, fotografaram o feito, para provar que não era história de pescador. Segundo Simon, um construtor de barcos e pescador nas horas vagas, eles não quiseram arriscar suas vidas carregando a lagosta por aí.

Eles disseram que o animal parecia velho e molenga e, portanto, não parecia bom para comer. “Ela era muito lenta e dócil, mas tinha uma garra poderia tirar nossas mãos fora. Era absolutamente pesada”, disse Simon.

Segundo um porta-voz da Sociedade de Conservação Marinha, o casal teve uma atitude boa ao devolvê-la ao mar. Ele explicou que essas lagostas velhas são importantes reprodutoras, já que elas põem mais energia na reprodução quanto mais idades ganham. Via

Você também vai gostar de...

1. Prato do dia
2. Chupa essa manga
3. Cadeira elétrica pra lagostas
4. Melancia em forma de coração

A cidade americana de Las Vegas, conhecida por suas luzes chamativas e hotéis de luxo, ganha agora mais uma loja para os mais ricos gastarem à vontade. A doceria Sweet Surrenders acabou de chegar à cidade com promessas de boas compras. O produto feito para lançar a loja é um cupcake de US$ 750 (equivalente a cerca de R$ 1.317), considerado o mais caro do mundo. A sobremesa é feita com conhaque, chocolate e lascas de ouro comestível. A execução da receita não é feita por qualquer membro da equipe. Apenas o chef prepara e assa o luxuoso doce. A nova loja fica dentro do hotel cassino de luxo The Palazzo, localizado na principal rua da cidade, a Las Vegas Boulevard. Via

Você também vai gostar de...

1. O sanduíche mais caro do mundo
2. O curry mais caro do mundo
3. Ouro para comer
4. Porsche de chocolate

Chefs e estudantes de gastronomia prepararam mais de 5 mil pratos com queijo entre os ingredientes para quebrar o recorde mundial. Objetivo do evento era ultrapassar marca de 4.668 pratos – atingida em 2007, na Índia – e estabelecer novo recorde no Guinness. Os pratos foram exibidos nesta segunda-feira (14) em Quezon, ao norte de Manila, nas Filipinas.

Você também vai gostar de...

1. O maior tabule do mundo
2. Abóbora gigante bate recorde nos EUA
3. A maior guerra de tortas
4. Feira de gigantes

Uma equipe liderada pelo chef Giancarlo Amberti fez um ‘charuto de repolho’ de 15,37 metros no dia 29 de novembro, em Settimo Torinese (Itália), e estabeleceu um novo recorde mundial. Entre os ingredientes, o recheio incluiu carne, ovos, cebola, queijo, pimenta e temperos. Delícia hein..

Você também vai gostar de...

1. 5000 pratos de queijo por recorde
2. Pepsi sabor feijão
3. Queijo ou panetone?
4. Maior prato do mundo

O italiano Ernesto Cesario entrou no mês passado para o Guinness, livro dos recordes, ao comer um prato de espaguete em um minuto e 30 segundos, durante evento realizado no restaurante Sant’Eustorgio, em Milão.

Você também vai gostar de...

1. Comeu e não pagou
2. Comeu 3,3kg de bolo em 12 minutos
3. Festival da Melancia
4. Maior prato do mundo

Um pub da Califórnia entrou para o Guinness, livro dos recordes, ao fazer o maior copo de cerveja do mundo. O copo tem 2,44 metros de altura e comporta 1.628 litros de cerveja. Quando vazio, o copo pesa 408 quilos. O recorde foi estabelecido pelo pub Auld Dubliner. Dá pra nadar lá dentro!

Você também vai gostar de...

1. Maior boneco de gengibre do mundo
2. Feira de gigantes
3. A cerveja mais cara do mundo
4. O maior copo de café do mundo

Um restaurante de Nova York (EUA) entrou no dia 9 de novembro para o Guinness, livro dos recordes, ao fazer a maior xícara de chocolate quente do mundo. Foram utilizados 5,44 quilos de pó de chocolate, 7,5 litros de creme de leite e 450 gramas de chocolate raspado fino. A xícara utilizada tinha 35,56 centímetros de largura e 28 centímetros de altura.

Você também vai gostar de...

1. Gráfico de Chocolate
2. O maior copo de cerveja do mundo
3. Casa de pão de gengibre
4. Maior boneco de gengibre do mundo