Um blog Destemperados
Artigos da Categoria Imagem / Video

segunda-feira, 20 de maio de 2013

first-taste-600x330

Você se lembra da primeira vez que comeu azeitona, picles ou anchovas? Mesmo se você não recordar, é impressionante como o nosso corpo fala: ao experimentar algo que não gostamos, automaticamente alteramos nossas feições. Ao comer algo bem gostoso, ficamos bem felizes. Fato que para as crianças, todas essas descobertas relacionadas a paladares são mais intensas. E é exatamente isso que “First Taste” mostra. O vídeo criado pelo diretor Matt Gilmour – que filmou sua filha - em parceria com a Saatchi & Saatchi e Heckler, foi exibido durante a Conferência TEDxSydney 2013. Em câmera lenta você pode ver ela e mais algumas crianças provando pela primeira vez alguns alimentos amargos, ácidos, doces e suas reações aos novos sabores. Destaque para o coitado do menino que chupou limão pela primeira vez. Bem interessante! Assista:

Via.

segunda-feira, 13 de maio de 2013

Não tem um congresso de gastronomia que se preze que não tenha uma disputa voraz pela melhor produção digital. Quem fez a melhor apresentação? De quem era o melhor video? Quem mostrou as melhores fotos? Os espanhóis são meio U2, usam fumaça, pirotecnia, torcida organizada, os ingleses são mais clean, os nórdicos mais austeros e os americanos não ligam muito, aliás não ligavam muito. Depois que o chef Andoni do Mugaritz lançou o video como traficante de flores em 2010,

o chef Grant Achatz do Alinea e NEXT, lançou esta semana seu novo video.

Páginas1234510203047 »