O rolo típico de massas, encontrado em qualquer cozinha, nunca mais será o mesmo. 3 designers criaram o Rollware - rolos multifuncionais que proporcionam várias funções ao mesmo tempo: esticam a massa, criam estampas e cortam no tamanho certo de cestinhas e pratos, para evitar o desperdício (já que o prato padronizado é comestível). São 4 modelos diferentes cortados a laser. A ideia é de Joanne Choueiri, Giulia Cosenza e Povilas Raskevicius. Legal, não?

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Você se lembra da primeira vez que comeu azeitona, picles ou anchovas? Mesmo se você não recordar, é impressionante como o nosso corpo fala: ao experimentar algo que não gostamos, automaticamente alteramos nossas feições. Ao comer algo bem gostoso, ficamos bem felizes. Fato que para as crianças, todas essas descobertas relacionadas a paladares são mais intensas. E é exatamente isso que “First Taste” mostra. O vídeo criado pelo diretor Matt Gilmour – que filmou sua filha - em parceria com a Saatchi & Saatchi e Heckler, foi exibido durante a Conferência TEDxSydney 2013. Em câmera lenta você pode ver ela e mais algumas crianças provando pela primeira vez alguns alimentos amargos, ácidos, doces e suas reações aos novos sabores. Destaque para o coitado do menino que chupou limão pela primeira vez. Bem interessante! Assista:

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Polêmica: os gatos dominaram a internet, certo? E as imagens de comida também, vai? Então, deve ser por isso que a série Sushi Cats de Tange & Nakimushi Peanuts anda fazendo tanto sucesso. São fotos de gatinhos fofinhos deitados no arroz, usando alguns acessórios – como uma lagosta ou agulhas de tricô. Com um vídeo sem pé nem cabeça, os “Sushi Cats” são apresentamos como parte da tradição japonesa, trazem boa sorte e algo mágico quando acontece a combinação gato + sushi. A empresa apostou tanto na ideia que já existe uma loja online com aplicativos, fotos, cartões postais e leques para comprar. Depois não venha me dizer que só o Japão tem ideias bizarras! Adivinhem de qual país isso veio? Pois é.

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Por essa a gente não esperava: a Black Cow (Pure Milk Vodka) é uma vodka pura feita inteiramente de leite. Sim, você leu certo! Tudo começou quando Jason Barber, um fazendeiro do Reino Unido, teve o desejo de diversificar o que fazia com o leite de 250 vacas do seu rebanho. Por conta de seu profundo interesse pessoal em vodka, separou o leite em coalho e soro. A coalhada foi utilizada para fazer queijo, o soro de leite foi fermentado para fazer uma cerveja que possui uma levedura que converte o açúcar do leite em álcool. Essa cerveja então foi destilada, passou por um processo de blending, foi filtrada e daí fez-se a vodka. A mistura única tem conquistado popularidade mundo afora e tem vários fãs como alguns dos principais chefs de cozinha da Inglaterra e o ator Daniel Craig.

Diz-se que a vodka tem uma “textura rica e cremosa”, bem como “uma doçura que perdura na boca e camufla o álcool, perfeita para se tomar com gelo, ou apenas gelada”. Infelizmente a bebida só está disponível no Reino Unido. O que é uma pena, porque estava pensando seriamente em começar a comer cereal todos os dias no café da manhã!

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Isso é o que eu chamo de elegância! Ao se demitir do trabalho no aeroporto em busca do sonho de ser confeiteiro, Chris Holmes (Mr.Cake) entregou sua carta de demissão ao chefe no formato de um bolo, contando os motivos de sua saída e deixando seus futuros serviços à disposição dos colegas de trabalho. Simpático, não? Hoje Mr. Cake faz bolos para casamentos, aniversários, cupcakes e muitos outros doces na Inglaterra. Curti a iniciativa.

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