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domingo, 28 de abril de 2013

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Por essa a gente não esperava: a Black Cow (Pure Milk Vodka) é uma vodka pura feita inteiramente de leite. Sim, você leu certo! Tudo começou quando Jason Barber, um fazendeiro do Reino Unido, teve o desejo de diversificar o que fazia com o leite de 250 vacas do seu rebanho. Por conta de seu profundo interesse pessoal em vodka, separou o leite em coalho e soro. A coalhada foi utilizada para fazer queijo, o soro de leite foi fermentado para fazer uma cerveja que possui uma levedura que converte o açúcar do leite em álcool. Essa cerveja então foi destilada, passou por um processo de blending, foi filtrada e daí fez-se a vodka. A mistura única tem conquistado popularidade mundo afora e tem vários fãs como alguns dos principais chefs de cozinha da Inglaterra e o ator Daniel Craig.

Diz-se que a vodka tem uma “textura rica e cremosa”, bem como “uma doçura que perdura na boca e camufla o álcool, perfeita para se tomar com gelo, ou apenas gelada”. Infelizmente a bebida só está disponível no Reino Unido. O que é uma pena, porque estava pensando seriamente em começar a comer cereal todos os dias no café da manhã!

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terça-feira, 05 de fevereiro de 2013

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Se você adora comer em frente ao computador, mas tem raiva quando os farelos caem no teclado, temos uma solução. A dinamarquesa Hella Jongerius criou o My Office Soft: um teclado com um prato, para quem vive e trabalha o tempo todo em frente a máquina e não tem tempo de parar para comer durante o expediente. E não é que o produto seria ideal para muita gente? Mas, por enquanto está exposto no MoMA de NY como arte conceitual e não tem funcionalidade. Enquanto isso, a gente fica com o “e se… existisse mesmo” na cabeça. Quem sabe a exposição não incentiva algum geek a produzir objetos assim!?

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domingo, 03 de fevereiro de 2013

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“For those about to grill, we salute you!” Curte churrasco e rock? Então você vai adorar o garfo BBQ Rockin’ Fork. Mede 17,5 cm de comprimento, é de aço inoxidável e pode ir na lava-louças. Sinto falta de achar utensílios de cozinha mais divertidos pelas lojas!

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segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

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É unanime eu suponho quando o assunto é sache de ketchup. Chato de abrir. Anti-higiênico. Não tem onde apoiar. E não dá pra usar tudo de uma só vez, mas também não dá pra usar duas vezes completas. Já inventaram aquele acessório com uma pequena lâmina para abrir sachê acoplado com o porta guardanapo, quando não tava enferrujada, tava com resto de molho colado ou quebrado. Ah já vi um lugar que tinha tesouras – de ponta arredondada – para auxiliar os clientes abrir o sachê.
Acho válido lembrar que os sachês ficaram em alta e quase substituíram o trio de tubos de molhos, mostarda, maionese e ketchup, por razões de segurança alimentar. Ficavam fora da temperatura ideal, não era adequadamente higienizados para evitar contaminações, enfim, até aquela lenda urbana de quem pedia lanche para comer dentro carro dava uma sacaneada no molho.

Ganharam espaço então os complicados sachês. E pensando em facilitar mantendo a higiene nos junkfoods os designers Hwandong Lee, Myung Gyu Kim, Nari Lee e Taeno Yoon criaram o ketchup Presser. Na embalagem das fritas tem uma adaptação e funciona assim: Você corta o sachê com a boca – com a boca – , encaixa o sachê e puxa do fim para o sentido da abertura que vai liberar o conteúdo em um apoio adequado ainda na embalagem. Para entender melhor da pra assistir o vídeo rapinho e refletir se é mesmo uma invenção que vai pegar. Ainda prefiro aqueles potinhos que da pra mergulhar as batatinhas.

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