Quando eu fiz 9 anos, décadas atrás, meu bolo de aniversário foi feito pela cozinheira super qualificada que passou anos em casa. Por algum motivo ela julgou que seria total sucesso fazer um bolo de:
( ) brigadeiro
( ) cupcakes
(X) fécula de batata
Porque, né? Que mais uma criança pode querer na vida? Enfim, foi a primeira vez que eu me lasquei com um bolo de aniversário.
Até então o mundo tinha sido uma felicidade nutrida com bolo Floresta Negra. Aniversário em casa, com 2 ou 3 amiguinhos da escola, família, amigos dos pais. Na escolinha um bolo de chocolate com recheio de brigadeiro, glacê e morangos enfeitando.
Não existia isso de festa de dezenas de milhares de reais. Também não usava buffet de cupcakes e lembrancinhas no quarto da parida. Os muito íntimos iam dar um oi, os médio íntimos iam visitar a criança semanas depois (me ensinou minha mãe, que a gente só visita bebê, depois que ele já tenha saído de casa). Os não íntimos, só conhecem a criança no aniversário de 1 ano. Mas parece que hoje não usa. Que o que usa é otimizar toda oportunidade de exibir. Grana, amizade, adega, casa, suíte na maternidade, etc. Até a criança virou troféu.
Aí veio a tal da pasta americana e o mundo nunca mais foi o mesmo.
Primeiro que esqueceram que por mais bonito que seja, o objetivo ainda é comer o bolo na festa. E pra isso ele tem que ser gostoso. Bela merda esses bonequinhos de biscuit, bichinhos, coisinhas engraçadinhas. Serve pra convidado ficar atrapalhando o acesso aos brigadeiros porque tá tirando foto. 
Nionde que as pessoas aprendem a fazer esse bonequinhos? Revista? Fascículo? Site de dicas para arrasar na decoração do seu bolo. Vai ver é daí que surgiram as cupcakeiras: não prestaram pra fazer bonequinhos em bolos de tamanho real, resolveram diminuir a responsabilidade e assim evitar desperdício.
Segundo que as pessoas não tem o menor pudor em mentir pra fulana que vai fazer os bonequinhos. Aí o bonequinho retrata o dono da festa (ou noivos) com a mesma fidelidade de um avatar: como a gente gostaria que fosse.
Fui num casamento de uma fulana perua cafona anoréxica, com um fulano totalmente escroto de mercado financeiro, cheirador de pó. Sobre o bolo os bonequinhos: ela linda e loira, toda gostosa em um vestido deslubrante e ele meio bombadinho segurando uma prancha de surf.
Eu já defini que se o confeiteiro fez um stand up no bolo, é pra disfarçar que o bolo é uma merda.
A coisa toda de festinha é meio uma merda. Os pais deveriam adorar as festinhas porque poderia ser uma folga pra irem ver a vida lá fora, sem um rebento pendurado na barra da calça pedindo pra ganhar um iPhone com 3 anos de idade. Mas não, festinha hoje o os pais têm que ir e ficar. Acho que deve ser manifestação da falência do casamento. Povo talvez não queira ficar sem crianças por perto, porque teriam sei lá, que DERREPENTE conversar ou transar.
Mas que esperar de gente que convida pro NIVER DO FILHÃO? Não muita coisa. Nem do filhão que cresce e vai comemorar o aniversário com um CHURRAS PRO PESSU DA FACUL. Ele banca os espetos e você leva o que for beber. Aliás esse conceito de “leva o que for beber”, eu nunca entendi. Se cada um levar mesmo o que for beber, que acontece? Não um 12 – pack ou uma garrafa de vódega pra misturar com o clight. Só o que for beber. E o povo que leva Bavaria mas bebe as suas Stellas? Isso é coisa de amigo?
Mas né, devo estar errada. Tô velha. Na minha época se escolhia se o bolo ia ser de brigadeiro, morango ou doce de leite. Hoje você tem que escolher se vai ser da Rihanna, do Bob Esponja ou do Glee. Sou do tempo em que as pessoas compravam uma máquina analógica e um filme de 24 poses e tiravam fotos da tranqueira da festa e dos convidados com cara boa. Ninguém podia ver a foto ou pedir pra tirar outra. Tinha 24 fotos, um bolo e um parabéns. Hoje povo compra maquina digital com cartão de memória pra tirar 2milhões de fotos faz o que? Tira foto artística. Tira foto da criança sorrindo na piscina de bolina, e do aniversariante dançando bêbado, pra ser zoão na internerds depois. E quando a festa acaba fotografa em macro uma forminha de brigadeiro vazia que caiu no chão, e coloca no Facebook: ACABOU-SE O QUE ERA DOCE. (Já vi, juro.)
CONCLUSÃO
Profissão: boleira
Receitas disponiveis: 2
Desenhos e enfeites disponiveis : 4.532
Sigo defendendo: troco seus bolos esculpidos de um milhão de dólares por um bolo Pullman e um pote de Nutella.
Acabo-se o que era texto.
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