Medieval: A cerveja e seu ritual

Uma cerveja nacional, sem muito segredo mas com um detalhe especial. O ritual do rompimento do lacre de cera. Um ritual que não influi nem no aroma nem no sabor da cerveja. Mas é um sacada genial quando é feito no bar lotado. Nas mesas contíguas à cena, as conversas são interrompidas e todos pregam os olhos na garrafa sendo aberta. Macumba, despacho? Não, é uma cerveja especial sendo servida. Tiro e queda: a freguesia desata a pedir a Medieval, só pra presenciar a cerimônia. Via

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